Mietityttääkö tilaisuutesi tarjoilut? Voit tilata ruoat ja juomat suoraan pitopalvelumme kautta saunatilaan toimitettuina ja valmiiksi esille laitettuina. Kaikki tarjoamamme catering-menut ovat ehdotuksia ja muutosten tekeminen on mahdollista.

Voit valita monista eri catering-menuista juuri sinulle mieluisimman ja tilaisuuteesi sopivimman vaihtoehdon. Menukokonaisuudet ovat valmistettu laadukkaista raaka-aineista suurella sydämellä. Valikoimassa on sekä kokouksiin, juhliin että häihin suunniteltuja kokonaisuuksia.

Huom. catering-tarjoiluiden minimitilausmäärä on 10 henkilöä.

Teethän tilauksen ja ilmoitat erityisruokavaliot vähintään seitsemän arkipäivää ennen tilaisuutta.

Huomioithan, että kuljetusmaksu on 100€/tilaus (Helsinki), 150€/tilaus (Espoo). Kuljetusmaksu sisältää kuljetuksen, esillelaiton, pois keräyksen ja noudon.

Halutessanne tilaisuuteen voi tilata tarjoiluhenkilökuntaa, jonka veloitus 53€/h/tarjoilija. Minimiveloitus 4h.

Kaikki mainitut hinnat sisältävät alv:n.

Ota yhteyttä sähköpostitse [email protected], mikäli sinulla on kysyttävää juhliesi tarjoiluihin liittyen. Autamme mielellämme!

Saunamenut

Saunamajurin menu

Rosmariini focacciaa ja vispattua voita (L)

Pastasalaattia kauden kasviksilla, mozzarellaa ja pestoa (L)

Kirkasta kauden perunasalaattia ja sinappinen kastike (G, V)

Kahden makkaran lajitelma, ketsuppia ja sinappia (G, M)

Hapankaalia (G, V)

30€/hlö

Napostelumenu - Välimeri

Rosmariini focacciaa ja balsamico oliiviöljyä (V)

Juustolautanen kahdella juustolla, keksejä ja kauden kompottia (K)

Marinoituja antipasto kasviksia (G, V)

Leikkelelautanen kahdella lihalla (G, M)

Pähkinöitä ja leikattuja hedelmiä (G, V)

26€/hlö

Napostelumenu - Itämeri

Saaristolaisleipää (V) ja voita (L)

'Silli ja silakka lajitelma (G, M)

Suolakurkkuja, hunajaa ja smetanaa (G, L)

Punasipulia, tilliä ja sitruunaa (G, V)

Leikkele lajitelma (G, M)

Marinoitua punakaalia ja pikkelöityä sieniä (G, V)

26€/hlö

Grillimenu

Maalaisleipää ja vispattua voita (L)

Vesimelonia, punasipulia, murennettua fetajuustoa ja minttua (G, L)

Mausteinen aasialainen slaw ja päivän vinaigrette (G, V)

Maalaissalaatti kauden kasviksilla, kananmunalla ja lohella (L)

Paahdettua rosmariiniperunaa (G, V) ja mustavalkosipuli aiolia (M)

Paahdettua maalaiskanaa ja chimichurria (G, M)

Teriyaki kastikkeella glaseerattua possun kylkeä (G, M)

34€/hlö

Kokouspaketit

Kokopäivän kokouspaketti

Aamiainen

Täytetty aamiaisleipä kasviksilla, kinkulla ja juustolla (L)

Leikatut hedelmät (G, V)

Luonnonjogurttia, kauden kompottia ja granolaa (G, L)

Marjamehu Kahvi ja Tee

Lounas

Lounas räätälöidään päivän tarjonnan mukaan sisältäen aina:

Talon leipä ja levite (L)

Vihersalaattia ja vinegrette (G, V)

Ruokaisa salaatti

Lämmin pääruoka lisukkeineen

Iltapäivä makea

Talon makea päivän valikoiman mukaan

Kahvi ja Tee

49€/hlö

Puolen päivän kokouspaketit

Aamiainen ja lounas

42€/hlö

Lounas ja iltapäivämakea

32€/hlö

Afternoon Tea

Savulohi sandwich (L)

Vuohenjuusto-pinaatti quiche (L, K)

Klassiset skonssit sekä clotted cream, talon kompotti ja sitruunacurd (L, K)

Marjatartaletti (L, K)

Porkkanakakkua ja vaniljatuorejuustokreemiä (L, K)

45€/hlö

Sisältää kolmikerroksiset pienet tornitarjottimet pöytiin!

Mannerheim sakuzkamenu

Suolakurkkuja (G, V)

Marinoidut sienet (G, V)

Marinoidut kasvikset (G, V)

esim. punasipuli

Ilmakuivattu kinkku melonin kera (G)

Lohenmätialkupalat (L)

leipää ja mätimoussea

Voileipä (L, sis. kalaa)

sardellitahnaa ja kaprista

Klubileipä Paris (L)

sinappia ja keittokinkkua

Sienipiiras (L, K)

Coulibiac - kalapiiras (L)

Pannacotta (G, L)

65€/hlö

Jälkiruokia

Porkkanakakkua ja vanilijatuorejuustoa (G, L) 6€ per henkilö

Ahvenanmaan pannukakkua, kauden kompottia ja vaniljavaahto (L) 6€ per henkilö

Suklaakakku (L) 6€ per henkilö

Juustokakku kauden marjoilla (L) 7€ per henkilö

Sitruunamarenkipiirakkaa (G, L) 7€ per henkilö

Mocca-mascarponekakku “Tiramisu” (L) 7€ per henkilö

Asiakkaalle räätälöity kakku tai muu jälkiruoka alkaen 10€ per henkilö

Pikkujoulumenut

Pikkujoulumenu

Vihersalaatteja, marinoituja juureksia ja sitruuna-vinaigrette (V, K)

Punajuurta, vuohenjuustoa ja hasselpähkinää (G, L, K)

Porkkanaa, luonnon jogurttia ja yrttiöljyä (G, L, K)

Appelsiinilla ja inkiväärillä graavattua lohta (G, M)

Tryffeliperunagratiinia (G, L, K)

Naudan etuselkää ja tummaa sherrykastiketta (G, M)

Maalais- (L) ja mallasleipää (L) ja vispattua voita (G, L)

Kasvissyöjille: Paahdettua kukkakaalia, auringonkukansiemeniä ja romesco-kastiketta (L, K)

36€ henkilö

Riisipuuromenu

Alkoholiton glögi

Maitoon keitetty riisipuuro (G, L)

Joulutorttuja ja pipareita (L)

Kahvi, tee ja mehu

15€ henkilö

Jälkiruoka

Omenakanelikakku (G, L)

6€ henkilö

Allergiamerkinnät

G = gluteeniton / M = maidoton / L = laktoositon / K = Kasvis / Ve = vegaaninen