Mietityttääkö tilaisuutesi tarjoilut? Voit tilata ruoat ja juomat suoraan pitopalvelumme kautta saunatilaan toimitettuina ja valmiiksi esille laitettuina.
Voit valita monista eri catering-menuista juuri sinulle mieluisimman ja tilaisuuteesi sopivimman vaihtoehdon. Menukokonaisuudet ovat valmistettu laadukkaista raaka-aineista suurella sydämellä. Valikoimassa on sekä kokouksiin, juhliin että häihin suunniteltuja kokonaisuuksia.
Tarvittaessa voit tilata pitopalvelustamme paikan päälle myös tarjoilijan erillisveloituksella.
Kaikki tarjoamamme catering-menut ovat ehdotuksia ja muutosten tekeminen on mahdollista.
Saunamenut
Saunamajurin menu
Maalaisleipää ja vispattua voita (K, L)
Caesar salaatti naturel - roomansalaattia, parmesaania, timjamikrutonkeja ja caesar-kastiketta (L)
Kana-pastasalaattia - paahdettua kanaa ja kauden kasviksia, punaista pestoa, rucolaa ja mozzarellaa (L)
Kirkasta kauden perunasalaattia & sinappidressing (G, Ve)
Kolmen makkaran lajitelma & ketsuppia ja sinappia ( G, M)
29€ /hlö
Tapas menu
Mausteista kikherne-tomaatti salaattia ja aiolia (G, Ve)
Marinoituja herkkusieniä ja yrttejä (G, Ve)
Leikkelelankku - kolmea eri leikkelettä, kahta juustoa ja marinoituja oliiveja (G)
Perunamunakasta (G, K, L)
Yrttisessä etikkamarinadissa marinoitua mustekalaa, paprikaa ja punasipulia (G, M)
Pehmeää focaccialeipää ja chilituorejuustoa (L, K)
31€ / hlö
Grillimenu
Vesimeloni-retiisisalaattia, murennettua fetajuustoa ja paahdettuja auringonkukan siemeniä (G, K, L)
Raikasta kaali-fenkolisalaattia, tillivinegretteä (G, Ve)
Lohi chevicheä - kurkkua, selleriä, avocadoa, sitruksia, kevätsipulia (G, M)
Maalaisleipää ja vispattua voita (L, K)
Paahdettua puikulaperunaa & mustaa valkosipuli aiolia (G, K, M)
Jerk-marinoitua paahdettua kanaa ja talon hot sauce (G, M)
Talon BBQ-kastikkeella glaseerattua paahdettua possun kylkeä (G, M)
34€ / hlö
Lisäksi
Kahvia & Teetä 3€ / henkilö
Jälkiruokavaihtoehdot
(halutsessasi valitsemasi menun kylkeen)
Marjaista murupiirakkaa ja kardemummalla maustettua kastiketta (L, K) +3€
Maustekakkua ja omenakompottia (Ve)+3€
Puolukka-piimäkakkua ja vaniljakastiketta (K, L) +3€
Suklaakakkua ja suklaamoussea (G, K) +5€
Britakakkua kauden marjoilla (L, K) +8€
Kokouspaketit
Puolen päivän kokouspaketti
Täytetyt maalaisleivät - punaista pestoa, mozzarellaa tai palvileikkelettä,
marinoitua tomaattia ja salaattia (K, L)
Vihersmoothie (G, K)
Kahvi & tee
Lounas
Valitaan yksi alla olevasta vaihtoehtolistasta
30e/ hlö
Koko päivän kokouspaketti
Täytetyt maalaisleivät - vihreää pestoa, vuohenjuustoa tai palvileikkelettä,
marinoitua munakoisoa ja rucolaa (K)
Hedelmäsmoothie (G, K)
Kahvi & tee
Lounas
Valitaan yksi alla olevasta vaihtoehtolistasta
Päivän makea
Kahvi & tee
30e/ hlö
LOUNASLISTA
Mehevää kanaapataa mapokastikkeessa (G, M)
Höyrytettyä riisiä ja seesamia (G, Ve)
Kaali-retikkasalaattia ja seesam-dressing (G, Ve)
Kimchiä (G, Ve)
Talon leipää ja levitettä (L, K)
tai
Lasagne kanan jauhelihasta (L)
Tomaatti-punasipulisalaattia (G, Ve)
Vihersalaattia ja sitrusvinegretteä (G, Ve)
Talon leipää ja levitettä (L, K)
tai
Vihreä curry possulla, kurpitsalla ja palsternakalla (G, M)
Höyrytettyä riisiä ja seesamia (G, Ve)
Edamame-kurkkusalaattia (G, Ve)
Marinoitua punakaalia (G, Ve)
Talon leipää ja levitettä (L, K)
tai
Chili con carnea (G, M)
Lämmintä kvinoa-bataattisalaattia ja hummus-dressing (G, Ve)
Paahdettua porkkanasalaattia, luonnonyoghurttia ja salsa verdeä (G, V, L)
Vihersalaatteja ja sitruunavinegretteä ( G, Ve)
Talon leipää ja levitettä (L, K)
tai
Janssoninkiusaus savustetulla kilohaililla ryyditettynä, pikkelöityä punajuurta ja suolakurkkua (G, L)
Fenkoli-appelsiini vihersalaattia (G, Ve)
Talon leipää ja levitettä (L, K)
tai
Paahdettua maalaiskanaa, romesco-kastiketta (G, M)
Paahdettua puikulaperunaa ja ruusukaalia & aiolia (G, K)
Vihersalaattia, marinoitua punakaalia ja saksanpähkinää (G, Ve)
Talon leipää ja levitettä (L, K)
tai
Silakkapihvejä ja tilli-kermaviilikastiketta (L)
Paahdettua puikulaperunaa ja ruskistettua voita (G, K, L)
Pikkelöityjä punakaalia ja maustekurkkuja (G, Ve)
Talon leipää ja levitettä (L, K)
Olta yhteyttä sähköpostitse [email protected], mikäli sinulla on kysyttävää juhliesi tarjoiluihin liittyen. Autamme mielellämme.
Huom. catering-tarjoiluiden minimitilausmäärä on 10 henkilöä.
Teethän tilauksen ja ilmoitat erityisruokavaliot vähintään seitsemän päivää ennen tilaisuutta.
Huomioithan, että kuljetusmaksu on 90€ /tilaus.
Kaikki mainitut hinnat sisältävät alv:n.